又到了每年暑假回高雄度過兩個月的暑假了.....
（老了以後真的覺得時光飛逝）
回來住兩個月就是要把高雄的美食再吃一遍
其實回高雄前楊拔千交代萬叮嚀要我的嘴巴克制一點，要吃也要動（運動）
哈哈哈哈，生了兩個一切都回不去了
但是也不能太放縱
這間是恩媽的媽（其實就是我媽）帶我們來的
本來我想去吃藏壽司 ,BUT BUT 恩媽的媽覺得藏壽司的選擇太少，吃來吃去都是那些
恩媽說這間樂樂庵之合掌居酒屋好吃選擇性多
鍋類/燒烤/燒酒/生魚片....等等婚前有去高雄巨蛋內吃過，但是漢神巨蛋(樂樂庵之烏龍專賣店)
主打的是烏龍麵
自然的選擇性沒有像樂樂庵之合掌居酒屋來的那麼多
而且那個時候點烏龍麵就超級飽了，根本不想吃其他的
整個外面的裝潢很特別
就好像真的來到了日式居酒屋
前面是吧台,有時候一個人下班偶而來放放鬆小酌一下
(不然現在甚麼都壓力大)
我們這天5:30 就來了,其實還在準備中的時候我們就來了
位子多嗎??
要說多也不多,要說少也不少
我只能說想吃的就提早來吧,因為越晚人越多
我們快吃飽的時候,左圖的座位已經都坐滿了
登登登登~~~~
菜單來了~~~~
左邊翻開來是吃的部分/右邊翻開是有各種不同的清酒
這是專門放清酒的櫃子
還有ipad
這好像是可以自行點餐!!當天沒有用到所以我也不清楚
因為這個4人桌才有,我們當天是坐6個人的
我只是有個疑問!!!是不是只要關於日本的料理就要用ipad哈哈哈~~(這只是我本人的疑問)
跟各位說抱歉
我們當天有點生魚片,但是一上桌就被我們母女三(恩媽/恩妹/小恩)個掃光光
你們看看,這就表示多吸引人了~~~~
這個是他們的【本日推薦】
只有今天才有哦!!明天就可能換別的食材
老闆都是用最新鮮的
如果沒有注意觀察,其實就會忽略還有隱藏版
▴ 涼豆腐
一點鹹味都沒有,只有豆腐的味道
所以我們有自行加醬油(倒一點點就好,不然會太鹹)
▴ 北海道花魚
肉質很嫩,擠上檸檬更有味道烤得剛剛好
不會太焦不會沒熟外表酥酥脆脆的,台語說恰恰
▴ 雞翅串/一分兩串
雞翅也恰恰,好香好香
外面酥酥脆脆的,肉居然是嫩的
▴烤肥腸/一分兩串
照個我也很推,真的真的有夠香
又夠味道,又脆
我本身就愛吃肥腸,結果我吃了兩串
▴雞軟骨唐揚
這還蠻特別的,本身也是沒味道,就是麵皮的味道
吃重口味的要沾一下旁邊的咖哩粉
▴雞皮串/一串兩份
烤雞皮也是恰恰,很多烤雞皮吃起來會由油膩膩的
但是他們家的不會,雖然有油,但是那個油是清爽的油
不是那種吃了會噁心的油
擠上檸檬更好吃,更清爽更爽口
▴ 土雞蛤仔烏龍麵
有雞肉/蛤仔/蔥/烏龍麵/蝦子/大白菜/
我女兒吃了兒童碗的半碗,湯喝了一碗
我吃了一點(晚上不太吃澱粉),烏龍麵很Q
湯頭很鮮甜,蛤仔很大顆,雞肉很軟嫩
大白菜已經被燉到不用咬就化開了
▴ 天竹簍烏龍麵
恩妹吃的,我有吃一口
烏龍麵是有嚼勁的,跟土雞蛤仔烏龍麵不一樣
除了烏龍麵,另外還給了兩隻炸蝦和一條炸魚板(切成兩半)
蝦子和魚板我都沒吃,因為太飽了!!!
▴櫻花蝦高麗菜蒸煮鍋
蒸煮鍋用的是塔吉鍋
塔吉鍋就是把食物的營養整個封住在鍋子裡
不流失或蒸發,原汁原味
這道菜很鮮甜,我一半都我吃的吧
▴炸廣島產牡蠣
自從我吃了點爭鮮的牡蠣壽司
我就一直想吃這種炸牡蠣
點完才知道,恩妹不吃牡蠣
恩媽本來就不吃了
所以一整盤都是我嗑~~~爽歪歪
我建議熱熱的吃沾一點黃芥末醬
這樣才不會覺得很噁心
▴ 雞肉串/一份兩串
我們還有點雞肉串,但是一出來就被吃光了
就沒拍到照片
雞肉串很有味道,很適合配酒
稍微鹹了一點,不過幾點檸檬就不會鹹了
我很推薦雞肉串
⇧營業時間⇧
注意哦~~~
每個人都有低消
其實點個鍋點個主食就達低消200了
⇧免費停車⇧
新崛江真的有夠難停車
好在有特約停車場,不然我們連吃都不用吃了吧
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